石梅湾是海南岛目前罕见的集"山、海、滩、岛、林"等度假资源为一体的海湾。属海南省六大旅游中心系统之一，也是省级重点旅游开发区。

石梅湾由两个新月形的海湾组成，东南面临碧波荡漾的南中国海，有长达6公里银白如练的沙滩，其余三面被浓郁的低缓山坡所环抱，有数条清澈小溪从山上蜿蜒而下，流奔大海。由于未被破坏、开发，本地区内除零散民居村落外，至今仍保持海南独有的热带原始生态自然风貌。石梅湾山清水秀、景色怡人，被世界旅游组织专家赞誉为海南现存未开发的最美丽海湾。

沙滩：经国际权威机构取样分析，石梅湾沙滩砂质优良，属含贝壳碎屑粉细沙，颗粒适中，沙体丰厚绵软，最适宜休憩、游戏与各种沙滩体育运动。

海水：海水水质高于国家一类水水质标准，能见度为9米，自海岸向外200米内水深不超过2米，水底平坦无礁石，对人体有威胁、危害之海洋生物极少，适宜于游泳、帆板、游艇等各种水上活动。

气候：石梅湾属热带季风型气候，四季无冬。全年日照时间为2,126小时，年均降雨量为2,152毫米。

气温：年均气温24.8度, 1月平均气温18.7度，冬暖夏凉，舒适度高，适合四季休闲度假。

青皮林：青皮，植物学名为青梅，属龙脑香科常绿高大乔木，枝叶四季繁茂，树干苍劲挺拔，根系盘错有致，极具观赏价值，此处青皮林形成至少已有4，000年历史，为世界仅存两片海滨青皮林之一，弥足珍贵。因其具有固沙、防风、涵水、调节小气候之重要作用，且本身即为珍贵中药原料，故历来均受当地民众、政府保护，黎族敬其为"雨神"。现存有清代光绪二十七年（1902年）所立"奉官立禁"石碑，明文规定严禁采伐。1980年广东省政府又确定其为省级自然保护区，现已列为国家重点珍稀植物保护区，是本区内最具价值之自然资源。

加井岛：加井岛离海岸1.7公里，面积为233亩(约15.5公顷)，一面树林繁茂，两面怪石林立，形成鼎立之势，浪花簇拥，异常壮观，而岛的另一面则是白沙细软如粉的幽静沙滩。岛上的沙滩会随季节不同而发生位移，因此，也有人称之为"灵岛"。

加井岛的海水清澈见底，海岸边各式贝壳历历在目，走入浅海，海星、海参及活体珊瑚随处可见。岛南岸曲折险峻，岩石众多，是垂钓的最佳场所；岛北岸和西岸地势平坦，从岛岸向外延伸100米海水仍不可没膝。岛周边海底分布有崎岖多姿的珊瑚礁，品种繁多的水生物与色彩斑斓的热带鱼，形成蔚为壮观的海底花园，是优良的潜水天堂。

• 六家国际高星级滨海度假酒店：石梅湾艾美滨海度假酒店、石梅湾威斯汀滨海度假酒店（地块05）、石梅湾红堡豪华精选度假酒店、游艇酒店（地块11）；
• 游艇俱乐部/游艇码头；
• 青皮林观赏：青皮林是湾区内独特的景观标志，未来计划开展科考生态游；
• 餐饮配套服务：石梅湾行云流水海鲜舫2005年对公众营业，是度假区的第一个经营性项目；
• 文化村：将建设成为低密度的文化艺术区，结合当地文化及资源特色，打造特色餐饮、文化 产品、民俗演出精品；
• 生态加井岛：拥有不可多得的潜水资源，进行保护性开发，建成高端度假潜水基地。

位于规划区中部，青皮林与山地之间的地段，面积270公顷，该板块植被丰富，地形平缓，是度假养生客人的理想居所，其中：西岭山景度假区包括：石梅湾温泉养生度假村、湖景酒店2、湖景酒店3、西岭度假山庄、西岭度假公寓；休闲体育运动区包括：运动休闲区、运动休闲会所、会员别墅区。